Naši autori: Budwig, Hirneise, Humble, Sircus, Costantini, Virapen...
Početna stranica »»  dr. Johanna Budwig »»  Lothar Hirneise »»  Jim Humble »»  Kristijan Kolega »»  dr. Antonio Vito Costantini »»  John Virapen »»  dr. Mark Sircus »»  dr. Semir Osmanagić Web shop Kontakt
 
Osnovni recept za Muesle (svježi kravlji sir / laneno ulje)

Sastojci:
2 žlice Linomela
3 žlice lanenog ulja
2 žlice mlijeka
100 g svježeg kravljeg sira
1 žličica meda
- razno sezonsko voće

Staviti 2 žlice Linomela* u posudu, dodati sloj narezanog sirovog sezonskog voća, izmiješati kombinaciju sira i lanenog ulja (uliti u blender ulje, mlijeko i med; postupno dodavati kravlji sir). Miješati u blenderu dok masa ne postane tečna. Za promjenu okusa možete dodati vaniliju, cimet, đumbir, svježe iscijeđene voćne sokove (naranča, limun). Dodati u posudu preko Linomela i sezonskog voća.

Sezonsko voće:
- trešnja
- višnja
- borovnice
- jagode
- maline
- kupine
- ogrozd
- josta
- crveni ribizl
- crni ribizl
- brusnica
- breskva
- nektarina
- kruška
- šljiva
- jabuka
- grožđe bez koštica
- orasi
- bademi
- lješnjaci
- ananas
- papaya
- avokado
- kivi
- banana

Sokovi:
- od grožđa
- od višnje
- od borovnice
- od ribizla
- od naranče
- od limuna
- od drenka

* Linomel ne postoji na hrvatskom tržištu (to je granulatna mješavina lanenog sjemenja i meda), umjesto toga dr. Budwig preporuča svježe mljeveno laneno sjeme (samljeti možete u mlincu za kavu)